Festival Pangan Lokal Warnai Peringatan Hari Pemuda Internasional 2025 di Sinjai
Masseddi.com, Sinjai – Dalam rangka memperingati International Youth Day (Hari Pemuda Internasional) 2025, Festival Pangan Lokal digelar meriah di Pesona Cafe, Jalan Dr. Hamka, Kabupaten Sinjai, Kamis (18/9/2025).
Acara ini diinisiasi oleh pemuda Sinjai bersama Koperasi Produsen Masyarakat Adat Sinjai dan Perkumpulan Pemuda Tani Merde
ka sebagai upaya mengangkat potensi pangan lokal daerah.
Ketua Koperasi Produsen Masyarakat Adat Sinjai, Jasmadi Akbar, selaku fasilitator menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk mempertegas peran pemuda dalam membangun daerah melalui sektor pangan lokal, menyediakan ruang bertukar gagasan, serta memperluas jejaring kolaborasi.
“Festival ini menjadi wadah untuk saling belajar dan menginspirasi, sekaligus memperlihatkan bagaimana pemuda bisa berperan nyata dalam pengembangan pangan lokal,” ujar Jasmadi.
Kegiatan ini turut didukung oleh Non Timber Forest Product Exchange Program (NTFP-EP) Indonesia, sebuah jejaring organisasi masyarakat sipil dan komunitas adat berbasis hasil hutan bukan kayu. Perwakilannya, Taufik, menyebut Sinjai memiliki kekayaan pangan lokal yang patut mendapat perhatian.
“Dengan dukungan bersama, produk pangan dari Sinjai bisa semakin dikenal luas dan memberi nilai tambah bagi masyarakat,” tegasnya.
Sementara itu, Ketua Akumandiri Sinjai, Jumain, menilai festival ini menjadi peluang besar bagi UMKM.“Banyak produk lokal yang bisa muncul ke permukaan melalui kegiatan ini. Selain promosi, juga membantu pelaku usaha mengurus sertifikasi halal,” jelasnya.
Festival diawali dengan dialog interaktif menghadirkan sejumlah narasumber, diantaranya Kadis Ketahanan Pangan Sinjai A. Himawan Saleh, akademisi UMSi Dian Yustisia, serta perwakilan Lembaga Mitra Lingkungan Sulsel.
Selain dialog, tersedia pula layanan coaching clinic sertifikasi halal, pameran produk gula aren masyarakat adat, serta stan produk UMKM. Suasana semakin meriah dengan adanya demo masak, lomba meracik kopi, dan sesi berbagi pengalaman antar peserta.
Post a Comment